Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche : 12h à 14h et de 19h à 22h
Hôtel *** Le Normandie
2 avenue du Docteur Lemuet61140 Bagnoles de l'Orne
T. +33 (0) 2 33 30 71 30
Email : hotel-le-normandie@wanadoo.fr
Le Chef du restaurant le Normandie réinvente les spécialités de Normandie en convoquant à la table les saveurs d’ailleurs pour une cuisine originale et ethnique forte en caractère. Dans les assiettes, viandes et poissons accompagnés de fines épices, sont dressés pour une parade gourmande qui enchante autant les yeux que les papilles. Quant aux desserts, le chocolat et la pomme s’y taillent la part du lion.
Entrées
Magrets de Canard séchés, copeaux de Foie gras et sa salade ou escargots de Bourgogne (x6) au beurre persillé ou Saumon fumé Maison
Plats Piece du boucher sauce Vigneronne fruits rouge ,pommes de terre grenaille ou Piece de veau , sauce Thym et sa poêlée de légumes
Poisson suivant la marée sauce Passion riz basmati Dessert assiette de fromage accompagnés de salade ou Tartelette ( Spéculoos) au citron ou Etan mess Ananas ou Moelleux au Chocolat et crème anglaise ou 1 coupes de 2 boules de glace et sa chantilly
Entrées Aumonière de chèvre au Miel et jambon fumé , Mille -feuilles d'Andouille de Vire et aux pommes ou Tatin de poisson et courgettes et salade
Andouillette sauce moutarde a l'ancienne et pdt Grenaille ou Filet Mignon de porc sauce Champignons ,et sa poêlée de légumes ou Poisson retour du marché sauce Persil riz basmati
Entrées
Gaspacho ou mousse de poisson et feuilleté et salade tomate confit
Plats
Gratin de poisson et pommes de terre et salade
Poulet mixé aux herbes dans la crème Normande et riz basmati
desserts
Croustillant aux pommes cannelle et son caramel
Gâteau aux cerises parfumé a l'Amaretto
pour supplément de garnitures +2 €
riz ou légumes ou pommes de terre sautées
Cuisine traditionnelle et gastronomique.
Vue panoramique des chambres sur la forêt des Andaines
Toute notre cuisine est faite maison et préparée à partir de produits frais sélectionnés avec soin. En plus de notre menu du marché et de notre menu gourmand, notre Chef vous propose chaque midi son retour du marché. Sympathique ! Tous nos menus se déclinent en formules pour satisfaire petits et gros appétits sans rien sacrifier à la gourmandise.
Dès les beaux jours, le Normandie prend ses quartiers d’été et vous invite à vous installer sur notre terrasse qui voisine avec le jardin de l’hôtel.
Enchantez vos invités en organisant votre réception au restaurant Le Normandie. Anniversaires, baptêmes, communions, repas de groupe et d’association... Notre chef vous propose un éventail de menus adaptés à vos envies. Et pour une fête en toute intimité, le Normandie vous propose son salon privé qui peut accueillir jusqu’à 80 personnes. Notre restaurant dispose d’un parking privé, d’un stationnement pour autocars et d’un garage pour les deux roues.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche : 12h à 14h et de 19h à 22h