Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche : 12h à 14h et de 19h à 22h
Hôtel *** Le Normandie
2 avenue du Docteur Lemuet61140 Bagnoles de l'Orne
T. +33 (0) 2 33 30 71 30
Email : hotel-le-normandie@wanadoo.fr
Le Chef du restaurant le Normandie réinvente les spécialités de Normandie en convoquant à la table les saveurs d’ailleurs pour une cuisine originale et ethnique forte en caractère. Dans les assiettes, viandes et poissons accompagnés de fines épices, sont dressés pour une parade gourmande qui enchante autant les yeux que les papilles. Quant aux desserts, le chocolat et la pomme s’y taillent la part du lion.
Entrées
| Terrine Maison |
| Velouté de Courgettes et Copeaux de Parmesan |
| Oeuf Poché, Sauce Camembert et Lardons |
Plats
| Suprême de Volaille, Sauce Normande et Riz |
| Poisson Retour du Marché, Haricots verts Sauce « 7 » (vinaigrette 7 ingrédients) |
| |
Fromage ou Dessert
| Ardoise de fromages accompagnée de salade |
| Ou |
| Dessert : faites votre choix dans la carte (Nous vous remercions de le commander à l’avance.) |
Entrées
Foie gras Maison et Figue Poêlée
Cappuccino de Cèpes
Velouté de Potimarron
Oeuf Poché, Sauce Camembert et Lardons
Plats
Pièce du Boucher, Pomme de Terre et sa Crème ciboulette
Magret de Canard, Sauce Miel et Figues, Purée de Pommes de Terre aux Girolles
Brochette de Bœuf Mariné aux Epices Thaï, Nouilles Chinoises
Pavé de Saumon, Riz et Sauce Echalote
Calamar Farci au Riz et Chorizo, Sauce Tomates
Fromage ou Dessert
Faites votre choix dans la carte des desserts (Nous vous remercions de le commander à l’avance.)
Nos Entrées
Assiette de Charcuterie
Foie Gras de Canard Maison
Saumon Fumé Maison
Nos Viandes
Magret de Canard Sauce Miel et Cidre
Filet de Bœuf
Entrecôte de Salers 250g
Escalope de Veau
Nos Poissons
St Jacques aux Tomates Confites et à L'Ail
Filet de Bar Rôti au Beurre Sauce Citron
Dos de Cabillaud Croûte aux herbes
En Accompagnement de nos Viandes et Poissons: Poêlée de Légumes du Marché, Gratin Dauphinois ou Riz noir Sauvage
Capesante Frutti Di Mare
Quattro Formaggi (Base Crème) Vegetariano
Di Parma Classico
Del Estate Chers Clients nos pizzas vous sont proposées en vente à emporter Egalement.Contactez-nous par téléphone (02.33.30.71.30) pour commander.
Cuisine traditionnelle et gastronomique.
5 euros selon la disponibilité
Toute notre cuisine est faite maison et préparée à partir de produits frais sélectionnés avec soin. En plus de notre menu du marché et de notre menu gourmand, notre Chef vous propose chaque midi son retour du marché. Sympathique ! Tous nos menus se déclinent en formules pour satisfaire petits et gros appétits sans rien sacrifier à la gourmandise.
Dès les beaux jours, le Normandie prend ses quartiers d’été et vous invite à vous installer sur notre terrasse qui voisine avec le jardin de l’hôtel.
Enchantez vos invités en organisant votre réception au restaurant Le Normandie. Anniversaires, baptêmes, communions, repas de groupe et d’association... Notre chef vous propose un éventail de menus adaptés à vos envies. Et pour une fête en toute intimité, le Normandie vous propose son salon privé qui peut accueillir jusqu’à 80 personnes. Notre restaurant dispose d’un parking privé, d’un stationnement pour autocars et d’un garage pour les deux roues.
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Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche : 12h à 14h et de 19h à 22h